Voiko Diabeetikot syödä sokeria alkoholia?

Kun nousevat hinnat diabeteksen, elintarvikkeiden valmistajat pyrkivät tekemään tuotteita, jotka ovat vähemmän hiilihydraatteja silti ovat ruokahalua. Yrittäessään tehdä tämän, he ovat myös sokerialkoholien joitakin kohteita. Kuluttajat ovat kuitenkin edelleen huolissaan siitä, nämä kohteet ovat terveitä ja arvoinen ylimääräistä rahaa ne maksavat. Mitä Sugar Alcohols?

Sokerialkoholeja, jota kutsutaan myös polyoleja, ovat tyyppiä vähäkalorinen makeutusaine käyttää korvikkeena joidenkin tai kaikkien sokerin eri elintarvikkeissa. Nimi voi olla harhaanjohtava, sillä ne eivät sisällä sen tyyppisiä alkoholin löytyy alkoholijuomia. Sokerialkoholeja vain osittain pilkottu, joten ne tarjoavat noin puolet kaloreita ja hiilihydraatteja, jotka sokeria tarjoaa: 2 kaloria per gramma sokerialkoholia vs. 4 kaloria per grammaa sokeria.
Missä sokerialkoholit Löydetty ?

Sokerialkoholeja ovat monissa sokeritonta ja vähentää sokeria elintarvikkeita, kuten sokeria ilmainen kumit, jäätelöä, keksejä ja karkkia baareja. Jos on sokerialkoholien ruokaa, ne voidaan tai ei voida listattu Nutrition Facts etiketti. Jos ne on lueteltu, ne löytyy Hiilihydraatteja. Jos niitä ei ole mainittu, ne tulee olemaan ainekset osa ruoka merkki. Yhteinen sokerialkoholien ovat isomalti, laktitoli, maltitoli, mannitoli, sorbitoli ja ksylitoli. Ne yleensä päättyy - ol.
Edut

Valitsemalla elintarvikkeita sokerialkoholien sokerin sijasta voi olla hyötyä ihmisille, tai vaarassa, diabetes, koska sokerialkoholien tarjoavat makeutta sokeria vähemmän hiilihydraatteja ja kaloreita. Mukaan Madelyn Wheeler, RD ja Dr. Pi-Sunyer vuonna huhtikuussa 2008 antaman Journal of American ruokavalioon Association, sekä ihmisten kanssa ja ilman diabetesta, sokerialkoholien älä nosta aterian jälkeen veren glukoosipitoisuus niin paljon kuin sokeri.

negatiiviset vaikutukset

Koska sokerialkoholien vain osittain pilkottu, ne voivat aiheuttaa laksatiivinen vaikutus. Jos kulutetaan suuria määriä, ne voivat myös aiheuttaa kaasun, turvotus ja vatsakipua. Tämä vaikutus riippuu ruoasta ja yksilön. American ruokavalioon Association suosittelee rajoittamaan sokerin alkoholin nauttiminen alle 50 grammaa päivässä välttää haittavaikutuksia. Jos epäilet olevasi herkkä sokerialkoholien aloittaa hyvin pieni määrä, ja hitaasti lisätä saanti.
Huomioita

Koska sokerialkoholien antaa vain noin puolet ja hiilihydraatteja, diabeetikot, jotka pitävät hiilihydraatteja insuliinin annostus voi yliarvioida hiilihydraatteja syödään. Tämän välttämiseksi vähennä puolet sokeria alkoholien yhteensä hiilihydraatteja kohteen.
Väärinkäsityksiä

Vaikka elintarvikkeita sokerialkoholien eivät aiheuta viesti aterian verensokeri niin paljon kuin sokeri, ei ole mitään näyttöä siitä keskimääräinen määrä sokerialkoholien syödään päivässä on vaikutusta pitkän aikavälin verensokeri ihmisiä, joilla on diabetes.

On tärkeää ymmärtää "sokeriton" ei tarkoita vapaa kaikista hiilihydraatteja, joten se on edelleen tärkeää tarkastella kokonaisrasvapitoisuutta hiilihydraatteja Nutrition Facts etiketti. Myös joitakin kohteita, jotka sisältävät sokeria alkoholit todella on enemmän rasvaa ja kaloreita kuin alkuperäinen kohde, joten kiinnitä huomiota näihin samoin. Kysy lääkäriltäsi tai rekisteröity ravitsemusterapeutin neuvoja sisällyttää sokerialkoholien osaksi ruokavaliota.