Kanadan ruokavalio diabeetikoille

Kun löytämässä hän oli diabetes vuonna 2002, tohtori Jay Wortman ensimmäinen ajatus oli ruokavalion muuttuminen. Tietäen vaikutus hiilihydraatteja nousu verensokeri, hän suunnitteli syöminen ohjelma itse, että oli tullut tunnetuksi kanadalais Diet diabeetikoille tai Big Fat Diet. Dr. Wortman Big Fat Diet

Hänen artikkelin otsikolla "Dr. Jay Wortman," Alive, # 298, elokuu 2007, Lucretia Schanfarber toteaa kuusi kuukautta Dr. Wortman ruokavalio koostui proteiinia, rasvaa ja lehtivihannekset vihreät vihannekset. Hän ei sisällä tärkkelystä, sokereita tai täysjyväviljaa hiilihydraatteja hänen syöminen suunnitelma. Puute täysjyvätuotteita ja kulutus rajoittamaton rasvojen Ensisijainen ero Dr. Wortman ruokavalio ja diabeetikon ruokavaliota suositellaan American Diabetes Association. Pääpaino ruokavalio on hiilihydraatteja --- hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, rasvattomia maitotuotteita, ja kaksi annosta päivässä lihaa, kalaa tai kanaa. Dr. Wortman ruokavalio muistuttaa enemmän Atkinsin dieetti, koska sen korkea proteiini-ja rasvapitoisuus. Se myös peilattu perinteisen ruokailutottumuksiin aboriginaalit, joiden ruokavalio mukana kala, hirvi, hirviä, peuroja, kasveja ja marjoja. Nykyinen ruokavalio alkuperäiskansojen Kanadassa on korkea puhdistetut hiilihydraatit laittaminen kohonnut riski tyypin 2 diabetekseen.
Tulokset

kuuden kuukauden kuluessa syömisen hänen uusi ruokavalio, tohtori Wortman verensokeri, kolesteroli ja verenpaine lukemat kaikki rekisteröidään normaalisti, plus hän oli lisäetuna menettänyt 25 kiloa.
Kanadan Ruokavalio ja You

Jos sinun pitäisi suunnitella oman henkilökohtaisen ruokapyramidin käyttämällä vähemmän ristiriitainen versio Dr. Wortman omaa ruokavaliota terveellisempään rasvoja, on todennäköisempää tavata lääkärin hyväksyntää. Työ tiesi ylös pohja, se näyttää tältä:

Proteiini: Naudan --- leikkaukset sisältävät alin rasva ovat top pyöreä, silmä pyöreä, pyöreä kärki tai pohja pyöreä, sianliha --- sisäfilee on pienin rasvaa; alan --- jalka kyljys on leanest karitsan --- jalka karitsan kanssa rasvaa hyvin leikattu, kala --- vähärasvainen proteiini; siipikarja --- jossa iho poistetaan, munat ovat myös hyvä proteiinin lähde.

Terveellisiä rasvoja: Fats ohjata ruokahalua, alentaa insuliinin eritys, ja jotkut rasvat, kuten omega-3 rasvahappoja, auttaa sinua polttaa rasvaa parantamalla kehon vastaus leptiini --- hormoni, joka säätelee ruokahalua ja aineenvaihduntaa. Kuten kohti maailman terveellisin ruoka, korkein lähteitä omega 3 rasvat ovat flaxseeds, saksanpähkinät, lohi, soija ja ruijanpallas. Mukaan Mayo Clinic, muista hyviä rasvoja ovat oliiviöljy, avokadot, saksanpähkinät ja flaxseeds.

Hiilihydraatit: pinaatti, salaatti vihreät, parsakaali ja kukkakaali ovat alhainen glykeeminen hiilihydraatteja, joka ei ole merkittävää vaikutusta veren sokeripitoisuus. Ne ovat myös vihanneksia mukana American Diabetes Association Diabeettinen Diet.
Omitted henkilökohtaisen Food Pyramid

käyttäminen Dr. Wortman ruokavalio esimerkkinä edellyttäisi sinun jättää maito, pasta, riisi, peruna, leipä ja sokeri, koska ne voivat nostaa verensokeria ja häiritä tavoitteena hänen ruokavalio, joka on vakauttaminen tai peruutus diabetes. Annoskoot ei mainita, koska ne on määriteltävä hoidon antaja tapauskohtaisesti mukaan nykyinen terveydentila.
Warning
p Jos sinulla on diabetes tai muita terveyteen liittyviä kysymyksiä, ruokavalion muutokset ei suositella, ellei hyväksynyt lääkärin.