3. Erilaisia ​​sokerin korvike

Mukaan American Diabetes Association 25,8 miljoonaa amerikkalaista on diabetes. Koska diabeetikko tarkoittaa pitäen tietoinen silmällä ruokavalio, seuranta verensokeria ja luopumalla eniten sokeria. Onneksi on olemassa erilaisia ​​makeutusaineita käytettävissä, kun himo jotain makeaa lakkoja. Nämä korvikkeet ovat luonnollisia, kasvipohjaisia ​​ja keinotekoisia makeutusaineita. Valitsemalla sokerin korvike

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että lähes 50 prosenttia kaikista kotitalouksista Yhdysvalloissa käytössä jonkinlainen sokerin korvike. Valitsemalla yhden, joka on paras perheesi riippuu useista tekijöistä, kuten maku ja miten tuotetta käytetään. Esimerkiksi, jos olet leipuri, jauheena korvikkeet, jotka matkivat johdonmukaisuutta sokeri ovat hyvä valinta. Sekä katsoo, kuumaa teetä ja kahvia juovat ehkä mieluummin nestemäistä sokerin korvike.
Keinotekoiset makeutusaineet

Voit käyttää keinotekoisia makeutusaineita sokerin asemesta ruoanlaitossa, leivonnassa ja juomia. Ne ovat sokerittomia ja yleensä eivät nosta veren glukoosipitoisuutta, koska ne eivät ole hiilihydraatteja. Yksi suurimmista keskusteluista makeutusaineet vai ei keinotekoisia makeutusaineita ovat terveitä. On tutkimuksia edistää molemmin puolin väitettä, mutta kaikki asiantuntijat ovat yhtä mieltä, että maltillisuus on avain. On olemassa useita keinotekoisia makeutusaineita markkinoilla tänään myös aspartaami, sakariini ja sukraloosi.
Stevia
p Jos luonnolliset makeutusaineet vetoan teihin, kokeile kasvipohjaisia ​​makeutusaine Stevia. Stevia on luonnollinen makeutusaine johdettu yrtti Stevia rebaudiana. Tämä yrtti, joka tunnetaan myös nimellä sweetleaf, on 10-15 kertaa makeampaa kuin sokeri, mutta ei ole käytännössä mitään kaloreita. Se on myös vähän hiilihydraatteja ja glykeeminen indeksi on nolla. Stevia on saatavana sekä rakeina ja nestemäisessä muodossa. Se myydään useita tuotemerkit kuten Truvia ja PureVia.
Luonnollisia makeutusaineita

ei-diabeetikoilla yksilöitä, luonnollisia makeutusaineita ovat kannattavia sokerin asemesta. Koska useimmat luonnollisia makeutusaineita ovat ravitsemuksellisesti samanlaisia ​​sokeria, niillä on vähäinen terveyshyötyjä ja tulisi nauttia ainoastaan ​​niiden maku. Luonnollisia makeutusaineita sisältävät hunajaa, agave nektaria, vaahterasiirappia ja melassia.