Mikä tekee Ruoka Alkaline?

Jos haluat vapauttaa energiaa ruuasta, voit "polttaa" tai aineenvaihdunta sen jätteitä. Prosessi on kemiallisesti samanlainen palava aine tuhkaa. Seuraajat emäksinen ruokavalio syödä suurin osa elintarvikkeista, jotka jakautuvat emäksinen jäämiä. Terminologia

emäksinen elintarvikkeita voidaan kutsua emäksinen tuhka, alkalizing tai emäksistä muodostava. Emäksinen elintarvikkeet eivät välttämättä ole emäksinen pH-arvo ennen kulutusta.
Alkaline Ash Components

Kun ruoka palovammoja emäksinen tuhka, jäljellä komponentit ovat pääosin natrium-, kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia, jäännös happo-tuhka elintarvikkeiden koostuu pääasiassa rikkiä, fosforia, klooria ja palamaton orgaaninen happo radikaaleja.
Väärinkäsityksiä
appelsiinimehu pidetään "emäksinen".

Vaikka pH lasillisen appelsiinimehua on hapanta, se pidetään emäksinen, koska se hajoaa osiin, jotka ovat emäksiä. Samoin monet luettelot sisältävät maitoa hapan puolella spektrin.
Tyypit Acid /Alkaline Foods
Parsa on emäksistä ja ravitsevaa.

Esimerkkejä alkalisoiva elintarvikkeet ovat tuoreita hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, papuja ja itäneet jyvät. Monet liha, vilja ja keinotekoiset makeutusaineet ovat happamoittavat elintarvikkeet. Useimmat meijeri, lukuun ottamatta kovaa juustoa, on neutraali.
Vaikutukset Alakaline Foods

Kehosi pitää hieman emäksinen pH - noin 7,35-7,45- -riippumatta ruokavaliosi emäksistä elintarvikkeita estämään elimistöä käytetään tallennettu mineraaleja (kuten luuston kalsiumin) tehdä näin.