Soijatuotteita

Soija kasvatetaan maatiloilla Yhdysvalloissa ja ulkomailla. Sen pähkinät, öljy-ja valkuaiskasvien käytetään tehdä monenlaisia ​​tuotteita aina liha öljyn vaihtoehtojen maitoon. Soija tuotteita kulutetaan Itä kulttuureissa, mutta ne ovat saamassa suosiota Yhdysvalloissa ja muissa länsimaisissa kulttuureissa, koska kasvava halu useammat amerikkalaiset löytää tapoja syödä terveellisempiä. Valmistajat lisäävät soija uusia tuotteita koko ajan. Tyypit

Soijaöljy ja soijaproteiinia voidaan täydentää osaksi tuotteita, jotka eivät perinteisesti sisällä soijaa kuten aamiaismuroja. Soija tuotteita voidaan pääosin soija. Jotkut näistä tuotteista ovat soijamaito, tempeh, tofu, miso-ja soijaproteiini-isolaatti. Nämä tuotteet ovat saatavilla eri lajikkeita, kuten yritys, silkkisine maustettu, unflavored, kokonaisia ​​ja pilkottuja.
Edut

dieetillä soija voi auttaa vähentämään vaihdevuodet oireita kuten kuumia aaltoja. Syöminen soijaproteiinia voi myös auttaa alentamaan pahaa kolesterolia ilman vaikuttaa haitallisesti hyvä kolesteroli. Itse asiassa se voi alentaa kolesterolia jopa 10%. Jokaista 1%, että soijaproteiini alentaa kokonaiskolesterolia, on vähentää sydänsairauksien riskiä 2%. Siksi syöminen soija proteiini voi mahdollisesti alentaa sydänsairauksien riskiä 20%. Ei vain soijaproteiinia hyvä kolesteroli, mutta se myös hyödyllistä alentaa veren rasvoja.
Warning

Elintarvikkeet, jotka sisältävät soijaproteiinia sisältävät myös kemiallisia kutsutaan kasviestrogeenit. Kasviestrogeenit ovat pohjimmiltaan kasvi muodossa hormoneja, estrogeeni. Tämä tekee niistä hyödyllisiä lievittää vaihdevuosien oireita. Siksi ennen käyttöönottoa soija proteiinia ruokavaliossa teini tai pre-teini-ikäinen tyttö, se on parasta neuvotella lääkärin tai rekisteröity ravitsemusterapeutin.
Yhtiöittäminen

Niille jotka eivät halua syödä perinteistä soijaa elintarvikkeet, joitakin muotoja, soija voidaan sekoittaa muihin reseptejä, joten se on lähes huomaamaton. Eräs tällainen tuote on soijaproteiini-isolaatti. Se on jauhetta, joka tulee tölkki, joka voidaan voitti ja sekoittaa keittoja, kastikkeita, tärisee ja chili. Ihmiset, jotka nauttivat maku soijatuotteita voi yksinkertaisesti korvata soijaa tahansa resepti sijasta lihaa tai proteiinipitoisia ruokia, kuten naudanlihaa, kanaa ja kananmunia.
Soy myös kasvissyöjille
< p> Kasvissyöjät voi olla vaikea saada tarpeeksi proteiinia ruokavaliossa, mutta soija voi olla varteenotettava vaihtoehto. Monet perinteiset elintarvikkeet ovat saatavilla vaihtoehtoisia. Esimerkiksi sen sijaan, hampurilainen, maissi koiria, ja lehmänmaito, kasvissyöjät voivat valita soija hampurilaiset, meatless maissi koiria, ja soijamaito. On jopa soija maapähkinävoita vaihtoehto nimeltään soija pähkinä voita.