Low Carb ja matala kolesteroli ruokavalio

Monet Vähähiilihydraattinen ruokavalio pyytää sinua laskea ja rajoittaa vain hiilihydraatteja. Joillekin tämä tarkoittaa juhlaa munia, pekonia, juustoa ja hampurilaisia ​​(ilman hash ruskeat, paahtoleipää tai pulla). Ilmeisin ongelma niin ruokavalio on, että sillä on taipumus olla korkea kolesteroli ja tyydyttynyttä rasvaa (huono rasva), kun taas puuttuu kuitua ja sydän-terveellisiä hedelmiä ja vihanneksia. Monet ihmiset kuitenkin huomaavat, että Vähähiilihydraattinen ruokavalio auttaa hiljainen mielihalut ja nopeuttaa laihtuminen. On mahdollista saada nämä edut Vähähiilihydraattinen ruokavalio turvautumatta vahvasti rasvainen lihat ja juustot. Fat

tehdä Vähähiilihydraattinen ruokavalio matala kolesteroli sinun ei tarvitse rajoittaa rasvaa niin paljon kuin sinun täytyy oppia valitsemaan hyvän (tyydyttymättömiä) rasvat yli huono (tyydyttyneitä) rasvoja. Tyydyttyneitä rasvoja löytyy rasvainen liha, siipikarja keittää sen ihon, maitotuotteita ja voita. Hyviä rasvoja löytyy oliiviöljy, pähkinät, avokado, soija ja joitakin äyriäisiä. Kaikki nämä hyvää rasvaa elintarvikkeet ovat myös luonnostaan ​​vähän hiilihydraatteja. Vähentää kolesterolia ruokavalioosi, valitsi äyriäiset, nahkaa kanan, extra-vähärasvaista punaista lihaa ja vähemmän rasvaa maitotuotteet. Välipala pähkinöitä. Tee lounas ulos avokado ja jotkut vähän tärkkelystä sisältäviä vihanneksia, kuten seka-vihreät salaattia. Vaihda voita maukasta, laadukasta oliiviöljyä.
Vegetarian Proteiini

Älä sulje pois kasvissyöjä proteiineja, kuten tofu, tempeh, kasvis hampurilaiset ja lihankorvikkeet . Usein nämä ovat vähän kaloreita, hyvin alhainen kolesteroli, ja kun opetella kunnolla valmistautua, he voivat olla varsin herkullinen. Tempeh, esimerkiksi, on lihaisa soijapaputuotetta paljon kiinteämpi kuin tofu ja halukkaampi liota kastikkeita ja mausteita. Slice ja grilli sitä voileipiä, kuutio se muhennos tai sekoitetaan poikaset tai murentua se käytettäväksi tahansa resepti, joka vaatii jauheliha (kuten ystävä, chili tai huolimaton Joes). Maltillisesti, pavut voi myös olla osa terveellistä vähähiilihydraattista ruokavaliota. Puoli-cup palvelevat linssejä, esimerkiksi toimittaa lähes 40 prosenttia RDA kuitu - ja sisältää vain 8 g netto hiilihydraatteja.
Vihannekset
< p> Monet vähähiilihydraattista suunnitelmia pyytää sinua vältellä vihanneksia, varsinkin käyttöönottovaiheessa on ruokavalio. Mutta vihannekset sisältävät erilaisia ​​ravintoaineita ja kuituja, jotka ovat välttämättömiä terveydelle. Sisällyttää enemmän kasviksia ilman kuluttaa liikaa hiilihydraatteja, oppia valitsemaan vähän tärkkelystä sisältäviä vihanneksia yli tärkkelyspitoisia niistä. Tärkkelyspitoiset vihannekset ovat perunat (erityisesti valkoinen perunat), porkkanat, herneet, maissi ja punajuuret.

Erittäin ravitsevia, vähähiilihydraattista vihannekset ovat tumma lehtivihannekset, tomaattia, kesäkurpitsaa, parsakaalia ja kukkakaalia. Tuoreita tai pakastettuja Kasviskäristystä voi olla nopea lisäksi kaikki aterian - ja varsin maukkaita kun lisää valkosipuli, sitruuna ja tuoreita yrttejä tai fancy mausteen sekoituksia. Parantaa salaatteja, lisätä makea sipuli, punainen paprika, silputtu kaali, rucola tai avokado. Voit myös käyttää vihanneksia kuromiseksi perunoita. Kokeile paistettuja kyssäkaali sijaan ranskalaisia ​​ja paahdettu tai perunamuusi nauriit rinnalla vähärasvaista lihaa. Voit myös lisätä näitä vihanneksia keittoihin ja patoihin perunoiden sijasta.