Ovat perunat Hiilihydraatteja?

Takaisin seuraavana päivänä, ateria lihaa ja perunoita oli jotain mitä odottaa. Sitten tuli ruokavalion vallankumous ja yhtäkkiä perunat olivat pahat. Perunaa ja muita hiilihydraatteja, kuten riisiä ja pastaa, eivät ole huonoja teitä aivan itsestään. Lisäämällä rasvaa heille syö niitä liikaa ja teeskentelee ranskalaisia ​​lasketa vihannesten kun suunnittelet ateriat on mikä aiheuttaa painon kasaan. Take away smetanaa ja pekoni bittiä ja löydät tarpeeksi ravintoa perunoiden tyydyttää kehon vaarantamatta teidän vyötärölinja. Hiilihydraatit

Kehosi tarvitsee hiilihydraatteja. Tutkijoiden mukaan Harvard School of Public Health, hiilihydraatteja antaa polttoainetta elimistö tarvitsee pitää elinten toimintaa ja liikkua ja olla aktiivinen. Kehosi muuttuu hiilihydraatteja sokereiksi. Tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja muuttua sokeria nopeammin kuin monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja muita elintarvikkeita, kuten proteiineja, jolloin insuliini piikki. Tämä on yhdistetty painonnousu, mikä ruokavalio asiantuntijat kieltää tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja. Mutta, jos syöt tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää vähärasvaisia ​​proteiineja, välttämättömiä rasvahappoja, täysjyvätuotteita, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä ja saada paljon lepoa ja liikuntaa, satunnainen peruna ei yhtäkkiä tee sinusta rasvaa.

Valkoinen Perunat

White perunat eivät ole tyhjiä kaloreita. Ravitsemus asiantuntijat Baylor College of Medicine todetaan, että 7-unssi peruna - leipomista koko - saat puoli B6-vitamiinia ja C-vitamiinia tarvitset koko päivän. Heillä on myös kaliumia. Paistetaan tai höyrytettyjä ihon, ne tarjoavat 5 g. kuitua, 220 kaloria ja rasvaa. Top yksi rasvattomia tavallinen jogurtti, hienonnettu kevätsipuli ja seesaminsiemeniä laiha, rempseä lisuke, joka tasapainottaa hiilihydraatteja proteiinilla.
Bataatit

Bataatti on kullanruskea iho ja syvä, kurpitsa-värinen sisustus. Ne ovat makeampi kuin valkoinen perunoita, ja syöminen vain yksi päivässä antaa sinulle koko suositeltu annos vihanneksia. Mukaan Ohio State University Extension n Family Nutrition-ohjelma, bataatit ovat paljon vitamiineja ja C, ja vähän natriumia. Heillä ei ole rasvaa tai kolesterolia. Heidän tummempana ja tehostetun ravinteiden ne hyvä vaihtoehto hiilihydraatteja valkoinen perunoita, mutta friteerattuja bataattiranskalaisia ​​eivät ole sen parempia kuin tavalliset ranskalaiset perunat niin pitkälle kuin kaloreita.
Punainen, keltainen ja violetti perunat

Punainen, keltainen ja violetti perunat eivät poikkea valkoiset niin pitkälle kuin perus kaloreita ja kuitua, mutta ne kauniita värejä eivät ole vain näön vuoksi. Syvemmät värit sisältävät enemmän antioksidantteja, jotka ovat hyödyllisiä pesu vapaiden radikaalien veressä ja elimiä. Vapaat radikaalit voivat tuhota rakenteen teidän solut, vaikuttaa DNA: n ja jopa aiheuttaa solut kuolevat. Tiettyjä syöpiä ja komplikaatioita ikääntymiseen liittyvät vapaat radikaalit, niin sitä enemmän antioksidantteja kuluttaa, sitä parempi. Mukaan Yhdysvaltain Department of Agriculture, saatat pian näkemään värikkäitä perunoista, sisukset vastaavat heidän kirkas nahat ja tarjota entistä ravitsemukselliset edut grammaa hiilihydraatteja.