Kuinka valmistautua Winter Makrobioottinen Ruokavalio Ateriat

Makrobioottinen ruokavalion ohjaavat vuodenaikojen vaihtelusta, ilmastonmuutoksen. Yin ja Yang, kylmä ja lämmin sää, ja siksi elintarvikkeita käytetään luomaan sopeutumiskykyä vuodenaikojen. Talvi tuo muutoksen kylmä (Yin /laaja) ja, niin, lämmitetty ja raskaampia ruokia (Yang /contractive). Ruoka on energia (Ch'i). Ihmiset ovat Ch'i. Elämä on Ch'i. Antiikin periaatteet tasapainon, Yin ja Yang, opas elintarvikkeiden valinta ja valmistelu. Asiat Tarvitset
Luettelo paikallisista raaka viljelijöiden
Täysjyvätuotteita
palkokasveja, kuten linssien
merisuolaa ja meri kasviksia
Ginger
Valkosipuli
talvi Kurpitsat
perunaa ja muita juureksia
Kaali, porkkanat, omenat
Miso
Tofu
Sweet riisi, hirssi
Makrobioottinen reseptejä
Näytä lisää Ohjeet
Warming Whole oleminen Talvi
1

täyttävät kodin herkullisia aromeja. Helleaallot ovat nyt ohi. Useimmat puut ovat paljaita lehtiä. Pohjois tuulet näyttävät leikata vaatteiden läpi luuhun. On aika sytyttää kodin tulipaloja, tuoda esiin muhennos potin ja painekattila. Asettua Winter.
2

Lämmitä koko olemuksesi aikana Talven Yin /laaja ilmasto. Nyt on aika juureksia, talvi Kurpitsat ja flavorful leivät. Harmony talvella tulee tasapainottaa kylmä ja laaja ominaisuuksia, jotka voivat jättää olo "sekaisin" tai stressaantunut.
3

Kerää elintarvikkeiden tulisija. Ostoslistan voisi sisältää juureksia, kurpitsaa, papuja, viljaa. Varastoon raskaampaa jyvät kuten makea riisi, mochi ja hirssi, sekä elintarvikkeiden kanssa vahvempi, enemmän keskittynyt ominaisuuksia. Pyöreä vihanneksia, suolakurkkua, ja jyvät kuten hirssi, tattari ja ruskea riisi toimivat mainiosti niitit ja tuoreita makrobioottiset elintarvikkeet Winter.
4

Nauti kupliva muhennos, keitetty tuntia tuoreita yrttejä, tuoretta leipää upotus. Perhe kokoontuu pöydän ympärillä, verhot vastaan ​​aikaisin pimeän ja äkillinen jäinen räjähdys. Selvitä, mitä macrobiotic harrastajia tarkoittaa harmoniaa
5

.