Ero vehnädekstriini ja psyllium kuoria

vehnädekstriini ja psyllium kuoria ovat vesiliukoisia ravintokuituja. Liukenevia kuituja ovat välttämättömiä elintarvikkeiden komponentti, joka säätelee ruoansulatuskanavan (GI) ja maltilliset glukoosin imeytymistä (sokeri). Tyypillinen amerikkalainen ruokavalio on vähissä kuitua, mukaan American ruokavalioon Association (ADA). Yksi tapa nostaa kuidun tasolla ruokavalio on lisätä vehnädekstriini tai psyllium päivittäinen ravinnon. Faktat

vehnädekstriini on kuitu valmistettu vehnätärkkelystä. Dekstriinejä määritellään US Food and Drug Administration (FDA) elintarvikkeiden ainesosana valmistettu tärkkelyksestä kasvisruokaa, kuten maissi, peruna ja vehnä. Psyllium tulee siemen kuoret kasvin tunnistettu plantago ovata, joka kasvaa Pakistanissa ja Intiassa. Sen käyttö rohdosvalmiste lievittää GI ongelmia juontaa juurensa vuosisatojen.
Vertailut

Psyllium on yksi rikkaimmista lähteistä liukoista kuitua käytettävissä noin 13 grammaa kuitua kohti ruokalusikallinen. Se turpoaa, kun sekoitetaan veden kanssa, luo paksu, hyytelömäinen aine. Tämä on mitä antaa se sekä laksatiivivaikutuksen ja paksusuolen puhdistus valtaa. Vehnädekstriini on myös erittäin paljon kuituja, noin 8 grammaa rkl. Vehnädekstriini ei ole niin paljon paksuuntuminen vaikutus nesteitä. Kauraleseen hyvä kuidun lähde, on noin 1 gramma per rkl.

Et löydä vehnädekstriini on kaupan hyllylle. Se myydään tuotenimillä, kuten Benefiber jauhe, jossa luetellaan vehnädekstriini on ainesosaluettelossa. Psyllium myydään kasviperäisten täydentää luontaistuotekaupoista. Se voi olla myös ainesosa tuotenimiä. Esimerkiksi, psyllium on tärkeä ainesosa Metamucil.

Nauttiminen vehnädekstriini voi tuottaa vähemmän kaasua ja turvotus kuin psyllium, ja se ei paksuuntua niin nopeasti nesteet. Psyllium voi aiheuttaa turvotusta tai kaasua, varsinkin ensimmäisen viikon tai kaksi säännöllisen käytön. Kuitenkin, kaasu ja turvotus esiintyy joko kuitu joillakin herkillä yksilöillä.
Huomioita

vehnädekstriini pidetään "gluteeniton" FDA: n määritelmän on vähemmän kuin 20 ppm (miljoonasosaa). Vehnädekstriini on itse asiassa sivutuotteena talteen gluteenia vehnästä, mutta täydellinen uutto ei ole taattu. Yksilöt, jotka ovat gluteenia siedä tulisi välttää vehnädekstriini. Koska psyllium ei vehnätuotetta ollenkaan, se on turvallisempaa gluteenia suvaitsematon.

"Journal of Clinical gastroenterologian" julkaistu analyysi käytettävissä raportteja, jotka osoittavat liukoista kuitua voi olla apua valvoa ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) oireita. Koska suurempi mahdollisuus kaasun ja turvotus psyllium, vehnädekstriini voi olla parempi valinta IBS sairastuneille altis näitä oireita.

Yli 60 kontrolloiduissa kokeissa käytöstä liukenevia kuituja, säännöllinen saanti liukoisen kuitu henkilöille, joilla on tyypin II diabetes on turvallinen, hyvin siedetty ja parantaa sokeritasapainoa. Diabeetikot ottamalla suuria annoksia liukenevia kuituja pitäisi tarkistaa niiden lääkärin lääkitysmuutokset vaatimukset. Liukenevia kuituja hidastaa ruoansulatusta ja glukoosin imeytymistä, mikä saattaa vähentää tarvetta diabetes lääkitys.
Mahdolliset

Vuonna 1997 FDA sallittu sisältävien elintarvikkeiden psyllium tehdä terveysväittämään vähentää sydänsairauksien riskiä. Tutkimukset tarkistetaan "American Journal of Clinical Nutrition" jälkeen osoittavat, että liukenevia kuituja on yleensä pienempi yhteensä veren kolesterolia ja LDL-kolesterolia noin 5-8 prosenttia, mikä on noin puolet sekä monet kolesterolia alentavia lääkkeitä (kolestyramiini, kolestipoli ja probukolia ). Mitä vehnädekstriini, se on lisätty monia elintarvikkeita, jotta ne olisivat runsaskuituinen - viljat ja aamiainen baareja, evästeet ja enemmän.
Warning

Sekä vehnän dekstriini ja psyllium ovat vesiliukoisia kuituja. Ne vetää vettä kehosta, joten on tärkeää pysyä hyvin sammutettua kun kuluttaa niitä. Sinun täytyy juoda riittävästi vettä, kun otetaan liukenevia kuituja. Lisäksi psyllium voi olla vaikea niellä, koska sen paksu johdonmukaisuutta, ja sitä tulisi välttää ne, jotka on vaikea niellä.