Perusteet Välimeren ruokavalio

perusteella tyypillinen ruokavalio näiden Välimeren alueella, Välimeren ruokavalio on tunnettu sen korostaminen tuoreita hedelmiä ja sydän-terveellisiä rasvoja. Tämä ruokavalio sopii sinulle, jos pidät hedelmiä, vihanneksia, kalaa, oliiviöljyä ja punaviini. Tee Hedelmät ja vihannekset Base

Syö vähintään yhdeksän annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä. Kokeile lisätä hedelmiä, kuten mustikoita oman jogurtti terveellinen välipala.
Pick Terve proteiinin lähteitä

Asuvat Välimeren alueen syövät hyvin vähän punaista lihaa, sen sijaan valitsevat tuoreet kalaa, kuten lohta ja tilapian ja laiha siipikarja, kuten kanaa ja kalkkunaa. Sinun pitäisi pyrkiä syömään vähintään kaksi annosta kalaa viikossa. Kokeile papu tai linssi keittoa lounaaksi.

Ei Välimeren ruokavalio olisi täydellinen ilman kourallinen pähkinöitä joka päivä. Valitse suolatonta mantelit, hasselpähkinät ja saksanpähkinät. Se on hyvä ajatus pitää bagful kätevä omassa käsilaukussa, autossa tai toimistossa ja terveellinen välipala, kun olet liikkeellä.
Cheese ja Hiilihydraatteja

Välimeren ruokavalio painopisteenä on vähärasvaisia ​​maitotuotteita lähteistä. Kokeile vaihtamalla cheddar tai kypsytetyt juustot fetaan ripotellaan salaattia. Osta kreikkalainen jogurtti, jossa on kermainen koostumus vielä on vähärasvainen. Valitse rasvaton maito sijasta täysmaitoa.

Välimeren ruokavalio ei ole ilman hiilihydraattilähteiden, mutta nämä tulevat tyypillisesti täysjyvätuotteita, kuten ruskea riisi tai koko jyvä leivissä. Vältä kuitenkin leviää kuten margariinia tai voita, joka voi olla korkea valtimo-tukkeutumisen rasvat. Hiilihydraatit tulisi olla pienempi rooli yleistä ruokavalio.
Ekstrat

Välimeren ruokavalio on tunnettu sydän-terveellistä etuja, jotka pääasiassa tulevat öljyjä, kuten oliivi-tai rypsiöljyä. Tee nämä osa Välimeren ruokavalion strategiaa, ja sinun pitäisi nähdä etuja, kuten pienempi triglyseridipitoisuus ja vähemmän valtatie plaketti. Oliivi-tai rypsiöljyä (kokeile extra virgin kaikkein käsittelemätön vaihtoehto), sisältää omega-3 rasvahappoja ja on hyvä lähde tyydyttymättömiä (terveellisiä) rasvat.

Mukaan Mayo Clinic, punaviini on myös sydämen -terveysvaikutuksista ja sisältää tulehdusta taistelevat antioksidantteja. Kohtuus on avain, kun vievää, mutta - enintään 5 unssia päivässä naisille ja enintään 10 unssia päivässä miesten alle 65.

Yleensä Välimeren ruokavalio sisältää välttää pitkälle jalostettuja elintarvikkeita, kuten hakkeen ja pakattu makeisia. Elintarvikkeita, jotka ovat paistettu tai korkea tyydyttyneitä rasvoja ovat myös "välttää" lista. Valitsemalla luonnon, koko elintarvikkeet, ne Välimeren ruokavalio pitäisi nähdä vauhtia sydämen terveyttä ja yleistä terveyttä.