Kasvisruokavaliot & Teenagers

Nuoria voi ryhtyä kasvissyöjille terveys, eettisistä tai ympäristösyistä. Useimmille teens, tämä päätös voi olla terveellistä ja nautittavaa, jos ne muistaa muutamia perusasioita ravitsemukseen ja ruokavalioon. Proteiinia, rautaa ja B12-vitamiinin ovat kaikki kriittisiä hyvään terveyteen, ja teini täytyy tietää, miten saada näitä ravintoaineita osana monipuolista, herkullista kasvisruokaa tai vegaani ruokavalio. Valitsemalla Be Vegetarian

Monet teini-ikäiset ovat nykyään kiinnostuneita kasvisruokavaliot koska kasvissyöjä kuuluisuuksia ja tiedotusvälineissä eettisten ja ympäristökysymysten lihan kulutusta, kuten elokuvassa "Fast Food Nation" ja kirja "Miika Hyytiäinen dilemma." Vaikka nämä tietolähteet ja ideat ovat pakottavia, teini-ikäiset pitäisi silti muista ottaa vakavasti päätös tulla kasvissyöjä, ja tietää, miten olla terve kasvissyöjä.
Millainen kasvissyöjä?

Jotkut teens päättävät kuluttaa munia ja maitotuotteita, kun ne tulevat kasvissyöjä, toiset välttää eläinperäisiä tuotteita ja parhaiten kutsutaan "vegaani." Kasvissyöjät, jotka syövät munia ja maitotuotteita kutsutaan "ovo-lakto" kasvissyöjiä. Tietäen Näiden nimien avulla teens löytää tietoa, reseptejä ja ruokia, jotka sopivat heidän tarpeisiinsa ja auttaa heitä ymmärtämään ainutlaatuinen ruokavalion huolenaiheita kunkin ryhmän.
Ruokavalion Huomioitavaa Teens

Monet ihmiset pelkäävät, että kasvissyöjille ja vegaaneille eivät saa tarpeeksi proteiinia niiden ruokavalioon. Kuitenkin useimmat saavat riittävästi proteiinia tai enemmän joka päivä syövät erilaisia ​​elintarvikkeita. Soijatuotteita, palkokasveja, pähkinöitä ja täysjyvätuotteita sisältävät runsaasti proteiinia, ja ovo-lakto kasvissyöjille voi saada proteiinia munia ja maitotuotteita. Teenage naisten pitäisi myös saada riittävä raudan syömisen runsaasti rautaa, kuten väkeviä vilja-ja maito /soija maidot ja lehtivihannekset. Koska rauta on menetetty kuukautisten aikana, elintarvikkeita runsaasti rautaa auttaa kaikkia naisia ​​välttämään anemia. Lopuksi kaikki vegaaneille, ja erityisesti vegaani teini vielä niiden kasvava vuotta, on saatava B12 joko täydennettyjä elintarvikkeita tai täydentää. Eivät kuluta tarpeeksi B12 voi aiheuttaa anemiaa ja vahingoittaa hermostoa.
Syöminen monipuolinen ruokavalio

Teens, jotka ovat liikkeellä ehkä halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon itse, tai voi olla vähän kiinnostusta ruoanlaittoon. Kuitenkin kasvisvaihtoehtoja teini luultavasti tarvitse ottaa aikaa valmistautua laadukkaiden elintarvikkeiden. Jätetään liikaa rasvaisia, suolaisia ​​lihankorvikkeet kuten kasvis hampurilaiset tai muita jalostettuja kasvisruokaa ei johda terveellistä ruokavaliota. Kaikki kasvissyöjiä, ja erityisesti kiireinen teini, täytyy saada erilaisia ​​hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita päivittäin. On erityisen tärkeää, että vegaaneille syödä erilaisia ​​elintarvikkeita, jotta heidän kehonsa voi koota täydellisiä proteiineja elintarvikkeita he syövät. Paitsi soija-ja vilja quinoa, vegaaneille ole lähteitä täydellisiä proteiineja niiden ruokavalion, jotka hoitavat kaikki aminohapot kehonsa tarvitsevat. Yhdistelmä riisiä ja papuja tai maapähkinävoita leivän antaa täydellistä proteiinia, kunhan keho sekä elintarvikkeita joskus saman päivän aikana.