Työturvallisuutta Kana jalostustehtaat

Kun tulet tuohon ämpäri kanaa ja vedä koipi, luultavasti eivät ajattele sen pitkän matkan munasta kätesi. Siipikarja-alalle, kuten kaikki teollisuuden, on tiettyjä työhön liittyvät vaarat. Nämä kuuluvat kahteen yleiseen luokkaan: tietoisuuden ja tuottaa kanoja, ja teurastus ja pakataan. Hengitysongelmia

Raising broilerien massakulutuksen on teollisuudelle. Nostamme yli 8 miljardia kanaa Yhdysvalloissa vuosittain. Nämä kanat tuottavat valtavasti höyhenet ja jätteet, jotka aiheuttavat terveysriskejä siipikarjatilalla työntekijöitä. Höyhenet ja untuvat voi aiheuttaa allergiaa ja hengitysvaikeuksia työntekijöille. Myrkkyjä, ammoniakkia ja haitallisia bakteereja löytyy ilmassa ja pölyn kuivatun broilerin lantaa. Välttää hengitysvaikeuksia, työntekijöiden tulee käyttää suodatinsuojainten. Jos yllään suojalasit, varmista, että se ei häiritse hengityssuojainta istuva Huuhtele ihoa vasten.
Lintuinfluenssa

Vaikka on ollut tapauksia Yhdysvalloissa on mahdollista saada kiinni lintuinfluenssa kanoista. Centers for Disease Control suositella, että siipikarja työt on suunnitelmia välttää flunssan puhkeamista ja käsitellä tautitapauksista esiintyy.

Ehkäisevät toimet, työntekijöiden täytyy tietää infektion merkkejä linnuissa ja ihmisillä. Kaikki sairaat linnut on välittömästi poistettava laumasta. Työntekijät ehkä saada flunssa ammuttu.

Jos lintuinfluenssan puhkeaminen, työntekijöiden on käytettävä henkilökohtaisia ​​suojavarusteita (PPE), kuten esiliinat, saappaat, pään suoja, silmien suojaus, hengityssuojainta ja käsineitä . Pese kädet aina ja suihku ennen kotiinlähtöä varten päivä, jolloin voit työskennellä vaatteita ja laitteiden työssä. Osallistu tahansa terveyden seurantaa suunnitelmia. Työnantajan on annettava näistä suunnitelmista ja erityisiä turvalaitteita veloituksetta työntekijöille.
Killing Kanat

Tämä vaihe aiheuttaa turvallisuusriskejä työntekijöille. Työntekijät, jotka toimivat automaattisen kippauslaite, joka tyhjentää lintujen niiden kuljetus häkeissä ja päälle liukuhihnalta, altistuvat kahdenlaisia ​​vammoja. Kontrollit koneet voidaan sijoittaa siten, että ne aiheuttavat käsi-, hartia-tai taaksepäin stressiä. Tämä voidaan korjata siirtämällä tarkastukset tai hanskoja suojaamaan käsiä. Toinen vaara on, että työ noin suuret koneet, joissa on liikkuvia osia. Aktiivisempi työntekijä on noin näitä koneita, sitä suurempi mahdollisuus, että hän voisi liukastua ja pudota päälle tai koneita. Tämän estämiseksi olisi suojakaiteet noin liikkuvia osia, ja lattioiden on oltava puhdas ja kuiva estää liukastumisen.

Tappohuonetta hoitaja käyttää veitsi tappaa kaikki linnut kaipaamaan automatisoitu tappokone. Mahdollisten rasitusvammoja käyttämästä veitsi, tappaminen huone hoitaja altistuu verta kanoja, jotka voivat levittää tautia, jos se joutuu työntekijän silmien tai hänen kasvonsa. Hän myös seisoo 2-3 tuumaa veren työskennellessään, joten on mahdollista liukastumistapauksia. Tapaturmien välttämiseksi täällä, työntekijöiden on käytettävä PPE, mukaan lukien kumisaappaat hyvän pohjat, huoneet on asianmukaiset viemärijärjestelmään poistaa verestä nopeasti, ja työntekijöiden tulisi käyttää terävää veistä vähentää toistuvia stressiä.
Processing Kanat

Kun linnut on tapettu ja höyhenet poistettu, sisäelimet on poistettava. Tämä sisältää roikkuu linnut kuljetinlinjan, leikkaa auki kanoja, poistamalla niiden elinten, ja tarkastaa sydämet ja maksan taudin oireita. Kaikki nämä työt vaativat seisoo samassa paikassa pitkiä aikoja, venyttely tai päästä liikkeet ja toistuvia toimia. Osa näistä työntekijöistä, erityisesti niille, jotka käyttävät veitsiä tai saksia, sovelletaan rannekanavaoireyhtymän aiheuttama stressi toistuvasti tekevät samaa tehtävää. Lievittää väsymystä ja lihasten kanta seisoo, työntekijöiden pitäisi kääntää tehtävissä, joissa he tekevät erilaisia ​​töitä. Tarjoamalla jakkarat, tuolit tai jalkatuet antaa työntekijöille mahdollisuuden muuttaa kantojaan. Välttää rasitusvammoja työntekijöiden pitäisi käyttää teräviä välineitä ja käyttää istuvaa käsineitä.
Packaging

Kun linnut on perattu, ne pakataan kokonaisina kanoja, osia tai luuton osia. Tämä taas liittyy toistuvaa liikettä veitsellä. Välttää rasitusvammoja kuten jännetulehdus tai rannekanavaoireyhtymä, työntekijöiden pitäisi kääntää tehtäviä, jotka eivät käytä samoja lihaksia tai liikkeet. Jotkut prosessorit käyttävät sähkösahoihin leikata jopa kanoja. On olemassa vaara, leikkauksia ja haavoja päässä sahan. Voit vähentää loukkaantumisriskiä, ​​työntekijöiden tulee käyttää cut-todiste mesh käsineet ja pitää kädet puolin terän syötettäessä kana kautta sahan.